刚挤的鲜牛奶怎么煮
牛奶的营养价值特别高 , 经常喝牛奶不仅对皮肤好 , 而且有助于睡眠 , 今天我来和大家分享一下 , 刚挤的鲜牛奶怎么煮 。
煮牛奶最好用专门的小奶锅 , 小奶锅一般是不锈钢材质的 , 受热比较快 , 能够保存牛奶的最大营养价值 。
【刚挤的鲜牛奶怎么煮】
煮牛奶的时候不宜倒得过于太满 , 不然等牛奶煮开的时候容易溢出锅来 , 最好放锅里三分之二 。如果是用天然气煮 , 大火开煮 , 煮沸腾之后立马关火 , 切记不要像炖汤一样沸腾时间太久 , 不然里面的营养成分容易流失 。
如果用电磁炉煮牛奶 , 最好用大火 , 煮开后的牛奶如果喝不完 , 下次再喝的时候不需要煮沸 , 煮60-70度就可以了 。
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