如何做山药丸子？猪肉山药丸子的做法

山药丸子是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做山药丸子才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！
首先准备好所有要用到的食材，如下图所示。小贴士：山药130克，淀粉15克，裙带菜适量，生菜适量。

然后将山药去皮切成段，上锅蒸15分钟，如下图所示。

接着将裙带菜用清水浸泡15分钟，如下图所示。

【如何做山药丸子？】

然后把蒸好的山药用擀面杖捣成泥，如下图所示。

接着在山药泥中加入淀粉搅拌均匀，如下图所示。

然后团成山药丸，如下图所示。

接着往锅中加入适量的清水，待水烧开，转中火下山药丸，然后加裙带菜，如下图所示。

煮到山药丸子浮起来之后，加入生菜，如下图所示。

一道美味可口的山药丸子汤就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧。