如何做菊花茄子
工具/材料
茄子、猪肉肉末、红椒、青椒、大蒜、姜、食盐、生抽、淀粉
将红辣椒和青椒切丁 。
再将姜和蒜切碎 。
将茄子洗干净后切段 。
然后将切段的茄子,继续用十字切法进行处理,注意底部不要切断 。
往切好的茄子上均匀的洒上适量的盐 。
然后将茄子均匀的粘上水淀粉 。
将粘上水淀粉的茄子,放入蒸锅蒸8-10分钟 。
锅内放入适量的食用油,油热后放入肉末 。
将肉末炒至变色 。
再放入姜和蒜末进行翻炒 。
翻炒出香味之后,放入辣椒丁进行翻炒 。
翻炒后放入适量的盐 。
再倒入生抽、耗油和香油进行翻炒 。
翻炒均匀后,倒入水淀粉进行勾芡后即可盛出 。至此,这道菜的汤汁便做好了 。
将放入蒸锅中蒸好的茄子盛出,淋上做好的汤汁,这道菜就完成了 。
【如何做菊花茄子】
![如何做菊花茄子](http://www.2312333.com/uploads/201908/0qkhanexxzk.png)
- 《董卿:做一个有才情的女子》读后感100字
- CSM收视率|2022年2月17日综艺节目收视率排行榜(北京向未来、最强大脑燃烧吧大脑、你会怎么做)
- 不做赔本买卖
- 幽默段子:悲剧
- 《中国哲学如何登场》读后感摘抄
- 一辈子不要瞎忙,首先要做对这四件事
- 电视柜|电视柜如何选择尺寸
- 百合|新鲜百合是生吃还是熟吃好
- 《皮皮熊做客恐龙家园》的读后感大全
- 德祐的门店复制模式——如何快速培养人才? 薄荷曼哥