自制油酥的做法

油酥非常好吃但是会做的人却不多,下面就教大家自制油酥的做法 。
首先我们在碗中倒入一些白砂糖 。
自制油酥的做法

然后我们在碗中加入一些椒盐 。
自制油酥的做法

接着依次把准备好的黑胡椒粉、食盐、低脂面粉、鸡精放入碗中 。
自制油酥的做法

然后再倒入一些香油,提香 。
自制油酥的做法

这里可以根据个人的口味爱好加入适量的耗油开始搅拌,如果太粘稠了可以再加一点香油 。
自制油酥的做法

做到现在这个样子的时候,可以加入适量的面粉备用,锅中倒入适量的油烧至七成熟,将热油慢慢倒入面粉中,用勺子搅拌均匀就制成油酥了 。
自制油酥的做法

【自制油酥的做法】

做油酥的话使用猪油做出来的油酥更香,更好吃 。
自制油酥的做法

剩余没有使用完的料可以用保鲜膜封装起来冻到冰箱里面,下次还可以直接烙饼 。
自制油酥的做法