肉松卷蛋糕怎么制作？
工具/材料
食材：85克低筋面粉，玉米淀粉7克，鸡蛋4个，白砂糖65克，盐1小勺，牛奶50克，玉米油45克，柠檬1只，肉松，葱花，沙拉酱 。
首先将蛋清分离，将50克牛奶和45克玉米油搅拌乳化 。
称出85克低筋面粉和7克玉米淀粉，筛入乳化好的牛奶种搅拌，搅匀后导入蛋黄继续搅匀 。
蛋清中放入1克盐和几滴柠檬汁打至粗泡 。再将65克白砂糖分三次加入打发 。
取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中搅匀，再倒回剩余的蛋白霜中搅匀 。
倒进烤盘中刮平，撒上肉松和葱花，放入预热好的烤箱175度烤20分钟 。
取出烘烤好的蛋糕，挤上沙拉酱撒点肉松，借助擀面杖卷起定型2半个小时即可切块 。
【肉松卷蛋糕怎么制作？】
这样就完美完成了肉松卷蛋糕的制作 。
- 《穿越亚洲腹地（下卷）》读后感摘抄
- 盒马|盒马车厘子蛋糕多少钱
- 读书不必破万卷
- ?烫头发|卷发烫完就散了是理发师没弄好吗
- 书卷与我同行
- 星巴克|星巴克咸蛋黄肉松瑞士卷好吃吗
- 大学生创业蛋糕店企业计划书怎么写？
- 《穿越亚洲腹地（上卷）》的读后感大全
- 考试后总结范文有没有？
- 乳胶|乳胶床垫卷起来会变形吗