酱烧日本豆腐怎么做？
工具/材料
日本豆腐
【酱烧日本豆腐怎么做？】
蒜生抽
糖
淀粉
耗油
豆瓣酱
蒜切末 。
日本豆腐切段 。
取一个小碗，加入糖、生抽、淀粉、耗油，然后加水搅拌 。
豆腐裹上淀粉，下锅炸至金黄后捞出 。
另起一锅，放油，油热后放入蒜末、豆瓣酱炒香 。
倒入炸好的豆腐翻炒 。
倒入刚刚调好的酱汁，煮一分钟后关火 。
装盘 。
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