西餐桌上的礼仪知识如何写?
【西餐桌上的礼仪知识如何写?】西餐桌上的礼仪知识
选用酒杯
如果你面前放着四个杯子,不要随便拿起哪只就用 。要知道其中的.区分 。
大杯用于盛水,人们不用它来干杯 。因此,干杯时不能举这个大杯 。
中杯用于盛红葡萄酒 。小杯用于盛白葡萄酒 。细长杯子用来盛香槟酒 。
饮酒、水、饮料时应注意事项
在饮用杯中物时,应先将口中咀嚼物咽下,然后将刀、叉在盘中放成八字形或交叉,再用餐巾纸将嘴唇擦拭干净 。然后再喝酒、水等 。
在喝酒、水等时,中国人习惯举杯仰头痛饮,一口喝光 。而在西方这却恰恰是应避免的 。最文明的方式在西方是头保持平直、一口口啜饮 。喝到底时,杯中总还是留一点酒 。
在喝饮料、汤、酒、水等时,不要用嘴唇吸出声音来,而应一口一口地轻轻喝 。
在祝酒时,总是由主人或是地位、身份最高者倡议 。
在握杯时,应一手抓满杯子,不要在擎杯时翘起小指或其它手指 。
使用刀叉
如在用餐时要放下刀叉,应将其放在盘子两边,刀与叉子头向内 。
如用完了餐(即使盘中仍有剩余食物),应把刀叉平行斜放入盘中,叉齿朝下 。叉离自己近、刀离自己远 。
在将盘中食物推到叉上去时,应使用面包,而不要用刀去推 。
不要始终拿着刀,也不要刀朝上 。而要在切好食物后,便放下刀,让刀放在盘子平行的右侧,然后使用叉吃 。
注意,如果不知该怎么正确使用刀叉时,就看别人如何做,依样画葫芦 。
在有许多刀叉排列在桌上时,使用规则也是每次使用最外侧的刀与叉 。
在使用刀时,应刀刃向下、食指按在刀脊上切割 。
食用面包
将面包放在自己左面小盘中 。在食用面包时,是不用刀去切割面包的,而是用手撕下一块一块面包,然后再放入嘴中 。因此,人们也不用嘴去直接咬面包,除非是三明治 。
如果要将黄油涂上面包,应是用手一块块撕下面包,然后一小块一小块涂 。不要一下子将整个面包涂满 。当然在早餐时,可以在一长条半片棍子面包上涂上黄油、果酱 。但在正餐中就不能这样了 。
种种注意事项
除了用手撕面包吃外,其它食物都用刀、叉、匙子来吃 。
食用生菜不用刀去切割,只用叉的边缘去切割 。
盘中最好不要留下剩余食品 。当然也不用“涮”得很干净 。
使用餐巾时,应将其平摊在膝盖上 。用完餐后略一叠就留在桌旁好了 。不能将其完全叠好,也不能将其揉成一团扔在桌上 。
在西餐桌上很少用牙签,因此最好不用 。
万一打翻酒杯等,不用大惊小怪,只说一声道歉便可 。到用餐结束后再道歉一声更好 。
- 私人影院|私人影院可以看上映多久的电影
- 私人影院|私人影院会放映正在上映的电影吗
- 武汉|武汉樱花5月还有吗
- 武汉|武汉樱花在哪个大学
- 武汉|3月份武汉的樱花开了吗
- 身体乳|果酸身体乳怎么样,护肤效果好的身体乳排行榜
- 身体乳|身体乳哪个牌子的补水保湿效果好,身体乳排行榜
- 面霜|好用的面霜公认最好用学生党,口碑最好十大面霜排行榜
- 女性统治者|世界十大女性统治者,世界历史上的女性统治者
- 长高|十个长高的科学方法秘诀 怎样长高最快最有效