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如何做陈皮红豆沙

【如何做陈皮红豆沙】

工具/材料
红豆 300克
莲子 50克
陈皮 1片
黄片糖 适量
水 适量
首先把红豆、陈皮、莲子分别浸泡2小时 。
如何做陈皮红豆沙

之后把陈皮撕成小片 。
如何做陈皮红豆沙

莲子煮半小时，沥水备用 。
如何做陈皮红豆沙

之后红豆和陈皮冷水下锅 。
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大火煮半小时，之后小火熬煮2小时 。
如何做陈皮红豆沙

之后过筛，轻压滤出红豆沙 。
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之后加入莲子和黄片糖，再煮五分钟 。
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之后盛出就完成了 。
如何做陈皮红豆沙


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