4、油炸菜：
用左手拿着沾汁 。一边沾一边吃 。如果是像炸菜饼这种一口吃不完的菜，就在盘中先用筷子分成适当的大小再吃 。
5、日本清酒：
双手拿起酒瓶把酒倒入杯内，用右手拿起酒杯，用左手托酒杯底部缓缓入口 。
6、天妇罗：
吃天妇罗所沾的佐料不限于天妇罗酱汁，也可用清淡的柠檬、柑橘果汁或抹上茶混盐的茶盐，或用花椒盐等，享受不同的风味 。

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