工具/材料

【照烧鸡排怎么做？】

鸡胸肉、蜂蜜、生抽、橙子、黑胡椒、紫苏叶
烤锅烧热，放入鸡胸肉稍微煎一下 。


调酱汁，碗中加入蜂蜜和生抽，蜂蜜：生抽=2:1 。


擦干净锅底，在鸡胸肉上刷上酱汁，继续煎烤 。


处理橙肉 。




将煎好的鸡胸肉切片，切的时候注意保持刀面干净 。


装盘，用橙肉和做装饰紫苏叶，再撒上黑胡椒，淋上酱汁即可 。

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