|吉隆坡十大无辣不欢的峇峇娘惹菜「问人人知识网」

想吃正宗的娘惹菜？和我一起来探讨吉隆坡和八打灵再也的十大无辣不欢的峇峇娘惹菜吧！（以下餐厅排名不分先后）
1. 小雅轩 @ SS17
小雅轩的名字不只优雅，而且食物和店面装潢都别具一格，充满娘惹文化的特色。据说这里的美食是由老板的阿姨，也就是一名从槟城来的娘惹教厨师煮出来的。来到这里，如果你想尝尝雪隆区的十大峇峇娘惹菜，一定要点这里的拼盘、咸菜鸭汤、娘惹炒饭和很开胃的Kerabu Sotong 。这里的每一道菜都有浓浓“家”的味道，尤其是喝咸菜鸭汤的时候，味道清甜和完全没有添加任何味精，绝对原汁原味，这就是让人回味无穷的秘诀。甜点有椰奶黑糯米糖水（bubur pulut hitam），真的百吃不腻呢！还有等待美食的同时，还可以欣赏店里的许多娘惹刺绣、娘惹日常用品和一些古董文物。
2. THE Tranquerah @ Kota Damansara
  装潢给人舒适和自在的感觉，在这里用餐还可以看到一些古老的石捣臼等娘惹厨房用具作为摆设，还有墙上有一些艺术品，至于是什么就要买个关子了。除了环境舒适，这里的娘惹菜还不错呢，尤其是用印尼黑果做的菜肴，如印尼黑果炒番薯苗和印尼黑果拌秋葵等，都是必吃的，而且是厨师自己研制的。还有酸辣鱼、小金杯、娘惹叁巴臭豆虾、娘惹炸鸡和秋葵拌叁巴辣椒等。甜品来一点不一样的，就是Bubur Cha Cha，用独门秘方炮制，被煲至入口即溶的番薯，加上椰奶，味道更棒！
3. Old China Café @ 茨厂街
  单看餐厅的外表可能以为只是一般的茶室，如果你有这样的想法那你可就错过了雪隆区的十大峇峇娘惹菜。这里吸引了许多游客的光顾，店里的气氛也不错，墙上挂满了峇峇娘惹的生活照，还有两片大镜子呢，据说和风水有关呢！除了气氛不错外，食物当然也不会让你失望啦！来到这里必点的菜肴有娘惹叻沙和小金杯，甜点就有椰糖沙谷米冻。值得一提的还有这里的娘惹辛香鸡，也是我蛮喜欢的一道菜。不像一般口味的辛香鸡，这里比较香浓，而且吃了不会太腻，再配上兰花饭，真的太棒了！
4. Sri Nyonya @ Jalan 22/49
  Sri Nyonya已经经营了28年，之前搬过几次，最后搬到Jalan 22/49这里，虽然搬过几次，但是食客们还是很愿意追随，为的就是这里的槟城娘惹菜。来到这里必试有Perut Ikan、亚叁鱼、辣椒野菜、Nasi Ulam和甲必丹咖哩鸡。小编大爱这里的炸春卷，外皮香脆，里面的馅料超扎实，有沙葛、虾和鸡肉丝，沾上这里的辣椒酱，超赞的！其中一样让食客回味的是焖羊腿，虽然菜单上没有这道菜，可是就是那么的吸引着食客的味蕾。还有喜欢喝咖啡的你可以试一试这里的咖啡，包你一试就爱上！
5. Precious Old China @ Central Market