如何自治家常香脆面饼
我们经常在家里做面饼 , 那么如何才能做的更香脆呢?下面小编给大家分享一下 , 大家跟着我一起做一下 。
工具/材料
面 , 酵母 , 油 , 胡椒粉 , 盐
首先我们在盆中放入面粉 , 加入适量的水 , 然后放入适量的油 , 将面搓成团 , 如下图所示
接下来加入适量的酵母 , 继续揉面团 , 揉成如下图所示 , 盖上盖子备用
然后我们在小碗中放入胡椒粉 , 盐 , 适量的面粉 , 接着用热油淋一下 , 如下图所示
接下来取出准备好的面团 , 将面团切成面块 , 如下图所示
然后我们将面块擀成饼状 , 如下图所示 , 注意擀的均匀
接下来在锅中加入适量的油 , 将擀好的面饼放在锅中 , 盖上盖子 , 如下图所示
然后等一分钟以后将面饼翻一下 , 如下图所示
最后等到面饼凸起的时候就证明烙熟了 , 这时候就可以出锅了 , 如下图所示
【如何自治家常香脆面饼】
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