青皮核桃如何轻松去皮还不脏手

必须带上胶皮手套
亲们 , 这一点我一定要告诉你 , 不然你的手就变成黑的了 。青核桃表皮里的青皮素是染黑剂 , 一旦弄到手上很难洗掉 。
青皮核桃如何轻松去皮还不脏手

青核桃外表有一层绿绿的壳 , 用美工刀或者水果刀在壳上划几刀 , 
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十字花形状最好 , 这层壳可以用小刀去掉的 , 用小刀沿着十字线轻轻挑开 。
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【青皮核桃如何轻松去皮还不脏手】

注意手不要碰到皮 , 这样能够快速的去掉这层青皮 。
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我们先挑选新鲜饱满外皮没有损伤的青皮核桃,然后准备一个热水壶 , 将青皮核桃放入壶中 , 然后加点食用盐 , 大约煮五到十分钟左右 , 时间到后我们捞出来沥干水分 , 然后准备一个干净的塑料袋子 , 将煮过的青皮核桃放在塑料袋内 , 接着放在阴凉通风处大约三到五天左右 , 青皮核桃皮就会出现褶皱 , 这样我们用手搓一搓核桃皮就会自动脱落 。
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平时我们还可以将青皮核桃放在家里的微波炉里面加热三分钟左右 , 然后取出来放凉后 , 用手一撮核桃皮也是可以快速脱落的 。而且这样核桃皮的汁水不会溢出来 , 就不会弄脏手 。
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