野菜图片大全|最美味的15种野菜( 二 )
2、马齿苋菜团子
马齿苋洗干净后焯水 ， 切成小段 ， 打上2个鸡蛋、加入面粉、盐、十三香后 ， 搅拌后捏成小团子 ， 然后放在笼布上 ， 大火蒸熟了 ， 再蘸点酱料就能吃了！
图作者 | 要增肥的双下巴小姐
马兰头
马兰头嫩绿的茎叶里含有胡萝卜素、维生素等营养成分 ， 微量元素也特别丰富 ， 还具有清热解毒、利尿消肿的功效 ， 最适合春天来一盆了！
图作者 | 周婷KoreaSeoul
食用方法：
1、马兰头拌香干
把马兰头清洗干净 ， 切成小块 ， 再加入切成小块的豆干、十三香等调料 ， 搅拌均匀后就能直接吃了 ， 也可以锅里热油翻炒一下 ， 变成马兰头炒香干 。
【野菜图片大全|最美味的15种野菜】
图作者 | 啵啵冰万物
2、马兰头煮汤
在煮鸡蛋汤的时候 ， 可以抓上一把马兰头放里面 ， 鲜嫩的味道全都在汤里了 ， 既提鲜又有营养 ， 或是晒干了储藏起来 ， 烧肉的时候加一点 ， 滋味也特别好！
图作者 | 夏日清风zmr
面条菜
面条菜主要出现在北方 ， 特别是麦子地里经常出现 。它的嫩芽和嫩茎是最好吃的 ， 现在正是吃面条菜的时候 ， 再晚了一阵子 ， 等老了就不好吃了！
图作者 | 0晶jing
食用方法：
1、面条菜包子
如果挖回家的面条菜多 ， 可以洗干净后剁碎 ， 加入鸡蛋、木耳、粉条 ， 制作成好吃的面条菜包子 ， 味道鲜美爽口 ， 一口气能吃好几个！
图作者 | 小涵喜欢酷盖
2、蒸面条菜
把面条菜洗干净 ， 热水焯过后 ， 裹上鸡蛋、面粉放在锅里蒸一蒸 ， 等蒸熟后蘸点调料汁 ， 直接吃就行了 ， 天然健康的滋味 ， 吃着特别健康！
图作者 | 莫名我就就就喜欢你
野葱头
野蕌也叫野葱头 ， 有的地方也叫野蒜头 。在路边仔细找一找就能看到 ， 挖一把拿回家做菜吃 ， 简直美滋滋！
食用方法：
1、炒鸡蛋
将野蒜头拿回家 ， 将泥土清洗干净 ， 叶片上发黄的部分摘掉 ， 然后拿来炒鸡蛋吃 ， 鲜嫩爽口 ， 自己能吃一大盘！
图作者 | Shmily-ZX
2、烧肉吃
野葱头提鲜的效果特别好 ， 平常煮汤、烧腊肉的时候抓上一把 ， 肉香混合着野菜的清香 ， 光是闻味道就让人馋的流口水！
图作者 | 陌墨迹稷
灰灰菜
灰灰菜的嫩芽和嫩芽口感最好 ， 如果变老了 ， 有一股苦味 ， 这个时候大家就别吃了 ， 所以趁着现在灰灰菜还鲜嫩的时候 ， 赶紧去外边挖点吧！
图作者 | 傻瓜找冬瓜
食用方法：
1、凉拌灰灰菜
跟其他野菜一样 ， 灰灰菜最简单的吃法就是凉拌 。将拿回家的灰灰菜洗干净 ， 放热水里过一遍 ， 然后加入切碎的蒜、花生碎、生抽、醋等调料 ， 搅拌一下就能吃了！
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