怎样自制糖醋姜片
糖醋姜片酸酸甜甜可当配菜 , 也可做零食 , 那么怎样自制糖醋姜片?请看下文 。
工具/材料
生姜、白糖、醋、盐
将生姜皮去除 , 然后用清水洗净 , 再切成薄片 , 装入一个盆中 。
往盆中的姜片倒入大量的盐 , 搅拌一遍 , 姜片都能沾到盐 , 腌制3个小时左右 。
生姜腌制好后 , 将其放到一个密封的玻璃罐中 , 再放入白糖 , 和加满醋 , 浸泡 。
材料都加完后 , 盖上盖子 , 将其放到冰箱的冷藏室里 , 大概一个星期就可以食用糖醋姜片了 。
【怎样自制糖醋姜片】
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