高考孩子吃什么补脑
要高考的时候,每天都是“绷紧”的,努力学习,做多少题,海量的题 。同时也要补充营养,补脑补身体,不然真扛不住 。
淀粉类食物
就是富含碳水化合物 。人体所需能量55%~65%来自碳水化合物,且脑组织消耗的能量只有靠血糖,碳水化合物分解的最终产物是葡萄糖 。临近高考,保证碳水化合物的摄取,及时有效地供给大脑能量 。
蛋类和奶类
蛋类和奶类含有丰富的蛋白质、b族维生素以及各种氨基酸,这都是大脑代谢不可缺少的物质 。鱼中还含有丰富的卵磷脂,是大脑神经递质的重要来源,能增强人的记忆、思维能力 。
大豆及其制品
大豆包括黄豆、黑豆、青豆、褐豆及双色大豆五种 。大豆是最好的植物蛋白来源,属优质蛋白,且富含赖氨酸,是健脑最经济的食物来源 。
【高考孩子吃什么补脑】
坚果类核桃、杏仁、榛子、花生等坚果类,其中富含不饱和脂肪酸及多种维生素和矿物质,经常吃能为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸,缓解大脑神经的疲劳紧张 。每天适量摄取即可 。
鱼类
鱼中还含有丰富的卵磷脂,是大脑神经递质的重要来源,能增强人的记忆、思维能力 。
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