酒店调研工作报告怎么写?( 八 )


酒店的设计最主要的方面就是如何合理的安排好复杂的功能区以及流线的设计 。
1、 酒店建筑的功能分析
酒店的功能一般分为入口接待大厅、住宿、餐饮、公共休闲娱乐活动、后勤服务管理这五大部分 。同时,随着社会的发展,城市酒店已经成为社会交际的、文化交流等的重要的社会活动场所,于是酒店中的功能区也越来越多,比如健身俱乐部、娱乐沙龙、购物中心等等 。
2、 流线设计
流线中的主干线是旅客的主要活动空间位置及到达其他活动地点的路线,而围绕着主空间的辅助设施、服务路线则相对紧凑、便捷,并且要相对隐蔽 。基本的,酒店从水平流线到垂直流线,分为旅客流线、服务流线、货物流线 。总的来说,流线的设计原则是:旅客流线和服务流线要互不交叉、旅客的流线直接明了,服务流线短捷高效并且尽量隐蔽,各个流线有联系又要相对分离 。
二、酒店建筑实地调研
利用课余时间我们对合肥的三大酒店进行了实地调研 。
元一希尔顿大酒店:
区位:
胜利路99号,合肥新火车站开发区
星级:
XX
【酒店调研工作报告怎么写?】和平国际大酒店:
区位:
徽州大道和芜湖路交汇处
星级:
XX
星源宾馆:
区位:
合肥市金寨南路
星级:
XX
我们主要从下面几个方面对这三家酒店进行了比较:
(一)区位分析:
元一希尔顿大酒店和和平国际大酒店都位于合肥市比较繁华的地区,地理区位优势明显,交通便利,周围活动丰富 。而星源宾馆位于高架桥边,周围环境较差 。
1、 停车流线及停车区位的问题:
在占据好的地理位置的同时,也有不利的方面, 这主要体现在元一希尔顿大酒店和和平国际大酒店,两者的占地面积较小,对停车流线和停车区位的选择都产生了较大的影响 。
相对来说元一希尔顿大酒店把问题避免的较好,有一定的停车位置,与绿化相结合,将停车场隐蔽起来,不仅解决了停车问题,又美化了环境,同时,停车流线处理的合理得当,车行环绕酒店一周,出入口设为两边很好地解决了出入忙乱的问题,显得秩序井然 。
而和平国际大酒店就没有做到很好,虽有一定的停车位,但是较少,而且没有秩序,停放杂乱,暴露在外面,本身酒店入口就很小,加上车辆也从中通过,非常的拥挤 。
2、入口的设计问题:
酒店的入口设计对于整个酒店显得至关重要 。

酒店调研工作报告怎么写?


一、公司、工厂市场调查情况
1、 问卷调查情况
此次问卷调查,专选酒店项目选址地所紧靠的××区中的几十家工厂、公司,所反馈信息将有参考价值,以发出的70份调查表中,共回收调查表50份,回收率为71%,调查情况如下: