贺州|十大贺州优质特产推荐

1、信都红瓜子在贺州栽培已有四百多年历史,因其粒大、皮红、味醇香、营养丰富 。据史料记载,早在清乾隆时期,信都红瓜子就远销东南亚了 。1983年信都红瓜子曾被国家对外贸易部授予"信都红瓜子优质产品"称号,1987年又获国家对外贸易部银质奖 。
2、姑婆山九铺香酒和方家茶【贺州|十大贺州优质特产推荐】九铺香酒厂原为百年老字号手工酒坊,因年月变迁而废弃,又因香港电视剧《酒是故乡醇》在此取外景而重新搭建,其命运可谓一波三折 。酒厂的酿造出的酒入口香醇,回味悠长 。方家茶园位于姑婆山半山,占地十多亩,也是香港电视剧《茶是故乡浓》的外景取景地之一,轻呷一口茶,香气清新,滋味清甜,沁人心脾!
3、黄姚豆豉黄姚豆豉,因产于黄姚镇而得名,古“昭平三宝”之一 。选用黄姚镇特有的黑豆、仙井泉水和土著人古老独特的手工艺精制而成,产品颗粒均匀,乌黑发亮,豉香郁馨,隔壁闻香,无任何化学成分,属纯天然调味佳品 。
4、贺州香芋贺州香芋是贺州市八步区的传统名牌产品,以其“味美、质粉、酥香”而畅销广西、广东及港、澳地区 。尤其用贺州香芋与五花猪肉制成的“香芋扣肉”酥香美味,素有“—家蒸扣,四邻皆香”之赞誉 。
5、昭平沙田柚昭平沙田柚果大皮薄,果肉脆嫩,清甜香蜜,风味极佳,沙田柚维生素p含量较高,有益于心血管病及肥胖症患者;还含有类胰岛素成分,有降低血糖的作用;柚子所含的枸椽酸能恢复人体疲劳 。常吃沙田柚有健胃润肺、清热解毒、化痰止咳和延年益寿之功效 。
6、昭平茶叶昭平县是“国家级出口茶叶质量安全示范区”和“广西无公害茶叶示范县”,“昭平红”“昭平绿”成功注册国家地理标志证明商标,“将军峰”、“故乡”、“象棋山”注册商标被认定为广西著名商标 。目前,全县有机茶园超过3万亩,亿健、将军峰、象棋山、合水、故乡、天成、将军红等7家企业的产品通过了有机茶认证,昭平茶在国际国内多次获奖,并已陆续进入韩国、日本、美国等国际市场 。
7、富川脐橙富川脐橙,果形呈鹅蛋形,橙色鲜艳,果肉脆嫩,入口化渣,汁多,香气浓郁,富含维生素C,果实色、香、味优于其它柑桔品种而誉为“柑桔皇后” 。
8、昭平银杉茶昭平银杉茶,是广西壮族自治区贺州市昭平县特产,采用优质茶树嫩芽为原料,经过清炒茶秘诀与现代独特方法精制而成,经农业部检测:该茶叶外形微扁、披毫隐绿,汤色嫩绿明亮,清香浓郁,滋味纯爽,叶底绿亮、肥嫩露芽 。银杉茶色、香、味、形具佳,具有名茶风格 。