奥灶面是昆山的一个特色美味，在大街小巷都能看到奥灶面的身影，下面小编就教大家怎么做奥灶面 。
将干辣椒的籽去掉，切碎 。

【怎样做奥灶面？】

把大蒜剥开，切成碎，把蒜汁过滤出来 。


在锅中倒入菜油，烧辣以后将佐料倒进去，煸香 。


锅里水煮沸，把面条丢进去，熟了以后捞起来，放在碗中 。


将煸香的佐料和面条拌匀，然后淋上蒜汁，奥灶面就做好了 。

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