溜冰场创业计划书如何写?( 五 )


女鞋
普通型35 , 2双
38 , 7双
36和37各10双
单轮型35-38各两双
男鞋
普通型39 , 4双
40 , 8双
41-43各7双
单轮型39-43各两双
这样 , 我们就能从全方位提供顾客所需的冰鞋 , 令他们满意 。
内部管理 。主要体现在人员和时间的管理 。经过商量后 , 我们决定雇佣总人数为2人 。一人负责领鞋和还鞋;一人负责吧台和点歌服务 。服务人员应具补位的思想 , 发挥团队精神 , 将我们的服务做到最好 。
第四部分:促销策略
1)产品策略:
服务区——这是我们的特色服务之处 , 如图所示 , 在滑冰区以外的左上角 , 其形状为四分之一圆弧 , 各延伸2米 , 靠墙做饮料柜 , 围栏的外面有十二个凳子 , 这样充分利用了空间 , 而且使外观不至于呆板 。吧台服务包括碳酸饮料 , 果汁等简单的饮料和零食 , 点心 , 种类不用太多 , 但能够满足顾客的一般需求 。在饮料和零食的定价方面 , 我们应该适中 , 参考工程消费水平定价 。在溜冰者溜累了以后 , 也可以进入服务区 , 享受服务 。其他顾客可以在
吧台处购买饮料和零食到桌椅区或直接在吧台外部享用 。点歌台可以设计为投币点歌式 , 顾客可以在吧台处用现金换取点歌币 。也就是说我们采取的是一种令顾客DIY的服务 , 减少了我们的员工数量 , 但同时不降低质量 , 就像麦当劳肯德基那样 。
2)广告策略:
我们的旱冰场取名为“紫齐天空” , 响亮而亲切 。一方面 , 我们可以印发一定数量的传单 , 凭此传单在开业的前三天来滑冰的打八折 。另一方面 , 在学生易出入的场所张贴宣传海报 , 在学校广播站进行宣传 。传单和海报的内容要详细写清楚我们的地点 , 营业时间 , 提供服务的种类和收费等 , 风格简单明了又吸引人 。
3)价格策略:
收费:根据调查分析 , 每月愿意支付的娱乐费用在50元以下的占66.7% , 50~100元的占30% , 100元以上的仅占3.3% , 考虑到经济条件这一因素 , 我们实行按人数计价的方式 , 5元/人此外 , 凭以上学生证或身份证可办理会员卡 , 面值30元 , 可以滑8次 , 即买六送二 , 此卡可以一卡多用 , 使用一次就划掉一次 , 直到全部用完 。周末抽取幸运星 , 每晚三名 , 奖励为免费滑冰一次 。