番石榴（膳食纤维最多）
番石榴本身富含丰富的营养成分 ， 其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高 ， 另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等 。膳食纤维含量却比较丰富 ， 达5.4 g /100g ， 属于水果中的高手了 。番石榴还富含有胡萝卜素、脂肪、果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分 。
芒果（胡萝卜素最多）
芒果为著名热带水果之一 ， 芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维 ， 芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高 ， 每100克芒果含有胡萝卜素897微克 ， 是所有水果中少见的 。其次维生素C含量也不低 。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等 ， 也是其主要营养成分 。
蓝莓（花青素之王）
莓所含有的花青素是所有的水果与蔬菜之中含量最高的 ， 而蓝莓的花青素最丰富的部分就是在它特有的紫色果皮部位 。花青素在欧洲 ， 被称为“口服的皮肤化妆品”尤其蓝莓花青素 ， 营养皮肤 ， 增强皮肤免疫力 ， 应对各种过敏性症状 。
苹果（减肥果）
苹果是一种低热量食物 ， 每100克产生60千卡热量 。苹果中营养成分可溶性大 ， 易被人体吸收 ， 故有“活水”之称 。它有利于溶解硫元素 ， 使皮肤润滑柔嫩还可以减肥 。苹果的性味温和 ， 含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素 ， 有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维 ， 另含有苹果酸、酒石酸、胡萝卜素 ， 是所有蔬果中营养价值较高的一个 。
柠檬（"坏血病"克星）
柠檬因其味极酸 ， 肝虚孕妇最喜食 ， 故称益母果或益母子 。柠檬中含有丰富的柠檬酸 ， 因此被誉为“柠檬酸仓库” 。它的果实汁多肉脆 ， 有浓郁的芳香气 。因为味道特酸 ， 故只能作为上等调味料 ， 用来调制饮料菜肴、化妆品和药品 。此外 ， 柠檬富含维生素C ， 能化痰止咳 ， 生津健胃 。用于支气管炎 ， 百日咳 ， 食欲不振 ， 维生素缺乏 ， 中暑烦渴等症状 ， 它是"坏血病"的克星 。
榴莲（水果之王）、龙眼（碳水化合物最多）、牛油果（含糖率低）、梨（“全科医生”）、草莓（水果皇后）

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