开生蚝的方法
工具/材料
生蚝、蚝刀、柠檬、
美食手法首先,将蚝刀插进生蚝的头部,也就是凸出来尖尖的地方 。
接着,拿刀的手用力,将生蚝向上撬开 。
然后,用刀尖向生蚝的侧边划过去,撬动它 。
直到蚝刀触碰到侧面的生蚝肉之后,将其割开 。
这样,生蚝壳就被打开了,可以滴几滴柠檬汁在生蚝肉上,食用起来更加美味 。
【开生蚝的方法】
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