豆腐泡酿肉的做法
工具/材料
豆腐泡、香菇、胡萝卜、肉、鸡精、糖、盐、白胡椒粉、生抽、蚝油、葱花
首先 , 用刀切开豆腐泡的任意一面 , 然后挖出中间的豆腐 。
接着 , 将香菇和胡萝卜洗干净切成丁 , 再把肉洗干净后剁成肉糜 。
将切好的肉糜装进碗里 , 加入香菇丁、胡萝卜丁和挖出的豆腐 , 再撒入适量的鸡精、盐、糖和白胡椒粉 , 一起搅拌均匀 。
搅拌好后 , 再加入生抽和蚝油 , 继续搅拌 。
把搅拌好的肉馅放到豆腐泡里 , 用勺子把肉压实 。
将做好的豆腐泡装在盘中 , 放入蒸锅里蒸15分钟 。
另起一口炒锅 , 在锅里加入适量的清水 , 再放生抽和蚝油搅拌均匀 , 将水烧开 。
豆腐泡蒸好后将其取出 , 再把烧开的酱汁淋到豆腐泡上 , 在表面撒点葱花 , 这道豆腐泡酿肉就完成了 。
【豆腐泡酿肉的做法】
- 大龙虾|大龙虾怎么切块
- 多肉|最受欢迎的十大多肉,受欢迎的多肉排行榜前十名
- 猫耳朵|猫耳朵平时是热的吗
- 高压锅|高压锅炖牛肉为什么炖不烂
- 炒牛肉|怎样炒牛肉嫩又好吃窍门
- 牛肉|牛肉买哪个部位炒起来比较嫩
- 淤血|有淤血的牛肉能吃吗
- 立夏|2022立夏过后种多肉多肉会服盆吗
- 一起大块吃肉的兄弟
- 车厘子|车厘子肉和核分离是不新鲜了吗