虾线如何快速去除虾仁的做法

剥虾仁，去虾线是个麻烦活，搞不好线就断了，那该怎么去除虾线？
首先，我们要先准备好剪刀、新鲜的虾。

用剪刀把虾头剪开，不要太快。
剪到三分之二处，就停止，再剪就会剪到虾线了。

用剪刀把虾头往外一扯，就可以看到一部份虾线了。
还有一部分会断在虾尾里。

这时，还是一样的操作，剪虾尾，扯虾尾即可。
这个方法简单方便，也不要很长时间。