番茄酱是家庭烹饪常用的调味品，今天就由我来教教大家怎样自制番茄酱 。
食材:西红柿5个（中等大小），盐，适量的水 。


首先，将西红柿洗净，切薄片，备用 。
锅中放入两大碗水，烧开，将切好的西红柿片放入 。


大火烧开，转至中火，熬至西红柿皮脱落，用漏勺将皮捞出 。


加5勺盐，继续熬煮西红柿至浓稠酱状态，关火 。
将冷凉了的番茄酱装入玻璃瓶中，冷藏，随时都可以拿出来食用 。

【家庭自制番茄酱的做法怎么做番茄酱】

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