牛肉和栗子|板栗烧牛肉的做法

白咖啡pmau
用料

  • 牛里脊 300克
  • 去壳冷冻板栗 100克
  • 啤酒 一瓶
  • 蒜苗 两颗
  • 大蒜 一头
  • 小葱 六根
  • 青红辣椒 各一个
  • 胡萝卜 一根
  • 干辣皮子 六枚
  • 香料包: 八角茴香 , 荜茇 , 山奈 , 桂皮
  • 白糖 一勺
  • 蚝油 两勺
  • 老抽 两勺
做法步骤牛肉和栗子|板栗烧牛肉的做法
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1、牛里脊冷水泡半小时去除血水 。
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2、牛肉切方丁 。
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3、胡萝卜洗净去皮切滚刀块 。
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4、小葱切斜段 。
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5、小葱葱叶切圈用作装饰 。
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6、蒜苗切小段 。
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7、青红椒切块 。
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鸡冠花的花语(鸡冠花有哪些作用价值?)鸡冠花的花语是“真爱永恒“ 。因为秋天人们心情容易忧郁 , 而鸡冠花生长于秋天 , 花瓣如似火的绽放着 , 火红般的颜色、花团锦簇 , 给人朝气蓬勃、美好幸福的感觉 。鸡冠花为苋科青葙属一年生草花 , 颜色大多为红色 , 也有少量黄色、橙色、紫色、白色、复色等 。因其花序形状像鸡冠状 , 故称鸡
8、辣皮子切段 。
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9、八角茴香三枚 , 桂皮碎四片 , 山奈两枚 , 荜茇三根 。
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10、板栗放入油锅翻炒 。
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11、胡萝卜入油锅翻炒 。
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12、一头大蒜剥皮切块过热油 。
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13、蒜块炸至金黄捞出锅备用 。
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