包粽子居然可以用这些叶子
粽子是我们端午节的一大象征 , 但其实粽叶的选择是有很多的 , 下面就给大家介绍一下这些可以包粽子的叶子吧 。
芦苇叶
芦苇叶是包粽子比较常用的叶子 , 芦苇是多年水生或湿生的高大禾草 , 生长在灌溉沟渠旁、河堤沼泽地等 。
箬叶
箬叶为箬竹的叶片 , 也称为辽叶、棕箬、篛叶、茶篰篛叶等 。
荷叶
荷叶具有广泛的药理作用,除上述方面以外 , 其具有保肝、抗肝纤维化等作用 。
芭蕉叶
芭蕉叶具有清热 , 利尿 , 解毒之功效 。
玉米叶
玉米叶包的粽子做好以后会有种玉米的自然的香气 , 味道特别好 。
竹笋皮
竹笋皮也是非常好的包粽子的材料 。
【包粽子居然可以用这些叶子】
槲树叶
槲树叶也是包粽子常用的材料 , 槲叶粽主要产自陕西东南蟒岭以及河南豫西伏牛山一带 , 另外山东半岛农村地区也有出产 。
露兜树叶
露兜树叶叶片条形 , 长可达80厘米 , 叶缘和背面中脉均有粗壮的锐刺 。
柊叶
柊叶产中国广东、广西、云南等省区;亚洲南部广布 。
椰子叶
用椰子叶包的粽子和其他叶包的口感有较大的不同 , 没普通粽叶粘 , 较爽口 , 米粒弹性大 , 味道有椰叶的清香 。
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