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实习地点：浙江省慈溪市香苑大酒店
实习岗位：酒店客房服务员
实习内容：
我在酒店客房部实习，在上岗之前是要经过培训的 。而培训的主要内容就是怎样铺一张床 。教我们铺床的是我们部门资历比较深厚的员工 。当然,铺床时的每一个步骤都有要求，而整个铺床过程包括甩
单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等等都必须在三分钟内完成 。先甩单，一般要求一次完成，并且保证床单的中线要和整张床的中线重合 。接着是给床包角，即把床单整齐地包进上下两个床垫之中，要求不能让床单和床垫之间有空隙，并且最重要的是床角必须包成45°与90°否则床单将不能保持平整,简而言之,也就是徒劳无功 。然后开始套被子，这个也很讲究，也很有技巧性，即只要把被子和被套的角相对应然后用里甩几下就行，其它可以细节整理，要
2 --- 器皿归回原位，还要检查房间里消耗了多少日常用品 。很细节的事情如：擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等，在整个清
理过程中都需要认真对待 。打扫过之后要拖地 。最后一步就是把房间消耗掉的物品补上 。另外，每位工作人员都要有安全意识，服务员要知道一般的消防知识 。额外的，服务员还应对本酒店和本市比较了解，这样会为客人提供更多意想不到的服务，让客人更满意 。
除此之外，我还学习了会议员的工作职责即负责整场会议的圆满完成,当然还有作为文员的一系列工作要求等 。
实习收获：
（一）突发事件应变能力提高
在客房部工作，每天都必须做好作战的准备，因为作为一名服务员，每天面对不同的客人、不同的事件，入住的客人中，不免会有些不大礼貌的客人，甚至会口出恶言，面对这样的情况，要如何安抚客人的情绪，同时也要保护酒
4 --- 间，我变得成熟与老练，因为我发现面对这样的大千世界，我的想法和观点是如此的稚嫩，我的胸襟还不够宽广，我只能静静地去观察，去感受，去磨练 。我没有和家里人说，自己实习具体是做什么的，我怕他们知道会伤心，做的时间长了，我的思想也放开了许多，我就把实习当做是体会社会和品读人生 。从社会的最底层做起，在进行实践的同时，感受社会上的人情事故，积累社会经验和处事之道，了解人际关系的复杂化----尔虞我诈和勾心斗角，也许这才是实习生活中最重要的 。实习的生活就像是一个放大镜，不仅让我看到光明的一面，更重要的是将你在各方面的缺点与不足，毫无保留的放大出来，我想这也是一个人进步的前提吧!
对实习的意见和建议
（一）对学院的建议
1、提高实习生的生活补贴
如今的社会形势，人民币小幅升值，物价上涨，反而工资不涨，钱越不值钱

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