粽子|煮粽子用电饭锅好还是煤气锅里( 二 )


一般来说,普通锅煮粽子需要40分钟左右。如果是高压锅,大约需要20分钟。如果怕不熟,可以先煮几分钟再吃。如果要用高压锅煮粽子,可以用中火煮20分钟到30分钟左右。如果你煮得太久,它们很容易煮开。如果你不想用高压锅,粽子包装得很紧,所以煮透至少需要两个小时。否则,一粒在中间会非常美味。如果包装相对宽松,那么时间可以更快。
煮粽子需要多长时间,还要看粽子的松紧程度。一般来说,如果你想放花生或红豆,应该事先浸泡,并浸泡很长时间。糯米至少要浸泡30分钟。然后,在加气后,可以将高压罐取出一小时。