农村养殖业养殖什么赚钱


这里的猪不是一般的猪,而是生态猪 。这种养猪模式主要适宜于300~1000头左右的适度规模生猪养殖场、养殖大户及养殖小区 。这是一种全新的生态养猪模式:利用生物发酵原理处理粪尿,从而解决农村粪污随意排放引起的环境污染问题 。
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奶牛
如果具备饲养条件,可以放心发展 。奶牛是中国发展潜力较大的畜种 。就畜种生产力水平来看,奶牛是饲养报酬较高的畜种,其饲料转化率居畜禽之首,是发展前景广阔的致富门路 。
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特种鸡
特种鸡包括乌骨鸡、贵妇鸡、七彩山鸡等品种 。这些稀有品种尽管市场需求量较小,但由于其养殖尚没有形成规模,市场货源紧缺,因此价格较高,且目前市场需求量有不断扩大的趋势,所以也是饲养户可以选择的致富好项目 。
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肉羊
肉羊的养殖前景非常广阔,羊肉成为一种理想、安全的肉类替代品,羊肉的消费量和出口量呈直线上升趋势 。羊肉价格稳定,市场平稳,不像鸡、鸭等价格经常波动较大 。
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兔肉蛋白质比瘦猪肉高出50%,比羊肉高出一倍,脂肪仅为猪肉的十六分之一、羊肉的七分之一,胆固醇含量为猪肉的三分之一、鸡鸭肉的三分之二,深受人们喜爱,从中医上说,兔肉主治补中益气,热气湿痹,止渴健脾 。凉血,解热毒,养利大肠,《本经逢原》:"治胃热呕逆,肠红下血 。" 。烤来吃,压丹石毒 。腊月作为酱食,治小儿豌豆疮 。又治糖尿病和尿症引起的消渴 。同时兔的毛也有重要的经济价值 。
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毛驴养殖一般可分为两种形式:一是买母驴,通过繁殖来获得收益;另一种是买驴驹,通过育肥再出售来获得收益 。从两种养殖方式的经济效益来看,每头毛驴年获益在1100~3700元之间,平均为2400元 。加上养驴成本低,易繁殖,好管理;投入少,见效快 。驴皮是加工中成药阿胶的主要原料,售价高,药厂大量收购,供不应求 。
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黄鳝
养殖黄鳝需求的增长和资源的减少使黄鳝的市场供应日趋紧张,价格稳步上升 。养殖黄鳝是热门养殖项目,中国国内市场黄鳝供求矛盾突出,日本、韩国、泰国、港澳台地区的需求也呈增长趋势,仅韩国每年进口就达20万吨 。野生黄鳝资源除四川、重庆、湖南、湖北、安徽等地区还有一定分部外,其它地区已被大量破坏,预计几年后将逐步绝迹 。在冬季,沿海城市的日供需缺口达100吨以上,条重100克以上的黄鳝批发价每公斤达60-70元,50克以上的40-50元,50克以下的20-30元,高昂的市场价格为黄鳝养殖带来了巨大的利润空间 。
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小龙虾
小龙虾近年来,由于大量捕捞,野生资源面临枯竭,养殖迅猛发展 。小龙虾成为我国渔业经济的重要特色产业,有广阔的市场前景 。小龙虾适应力强,食性杂,生长快,抗病,耐高温,离水数小时也不会死亡 。虾肉味细嫩,营养丰富,脂肪含量较低,深受消费者喜爱,产品供不应求 。
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甲鱼
甲鱼就现在市场上来看,都是以温室工厂养殖为主,其价值不如野生甲鱼,野生甲鱼资源又少,捕捉困难,成本太高 。但在池塘里养殖的半野生甲鱼则市场需求量很大,价格相当于工厂养殖甲鱼的两倍,且成本较低 。
螃蟹
螃蟹虽然在总量上已经过剩,但是可以按照季节性、大规格螃蟹来养殖,如大闸蟹、个体200克以上的肉蟹 。
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鱼类
青鱼、草鱼、罗非鱼、鲤鱼等主要的经济鱼类,跟主要禽畜一样的道理,市场需求量大,需要规模化养殖,要坚持多批次养殖,才有可观利润 。水产养殖对水质要求高,且要求有稳定水源,要有专用的运输设备,要考虑防洪等 。

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特种养殖
除了规模化的常规养殖,还可以根据资源做特种养殖 。特种养殖,为了稳妥,一定要定位于广泛的市场需求,市场上不常见,但大家都知道且价值比较高的品种可以考虑 。比如,山鸡、狸、野鸭、野猪、鸽子、麻雀、蛇等 。