舌尖上的味蕾,教你如何做鸡蛋火腿面
对于上班族来说,下班后只想快速的解决温饱,那么下面教大家如何做鸡蛋火腿面吧
工具/材料
鸡蛋,火腿,酱油,花生油,盐
首先我们需要准备一根火腿肠,将其切片 。
然后将锅洗干净后放入适量清水,大火煮烧开 。
【舌尖上的味蕾,教你如何做鸡蛋火腿面】
然后我们放入一片鸡蛋面,用筷子将其打散 。
然后我们放入切好的火腿肠,用筷子搅拌均匀 。
接着我们打入一个新鲜的鸡蛋,同样需要进行搅拌,把鸡蛋搅碎 。
然后我们加入少许的盐,和花生油进行调味 。
然后继续加入少许的酱油进行调色,注意不要一下子加太多,避免味道过咸 。
然后我们进行搅拌,同时要注意查看面的颜色是否变透明,如果变透明的话那说明面已经煮透了,我们就可以出锅了 。
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