烧烤店的创业计划书写法怎么样?(17)
第一,拓宽进货渠道,要到大批发市场、养殖场、养殖专业户处进货,这样在一定程度上,降低成本也降低前期经营风险 。
第二,烧烤店的经营时间应在上午11时至晚24时,夏季可适当延长营业时间,这样在一定程度上满足了夏季人们晚上聚餐、消暑的需求 。
第三,在员工配备上,员工人数要机动灵活,根据自己店面的大小,合理安排好员工作息时间,此外还应注意淡、旺季人员数量的调整问题 。
店面选址建议
第一,店面应设在人流量较大的商业区内,如车站、码头、舞厅、影剧院或居民区 。虽然房租金稍贵一些,但客流量大,在客源上比较有保障 。
【烧烤店的创业计划书写法怎么样?】第二,彰显特色 。酒香不怕巷子深,做出了特色,有了知名度,就可以具有市场竞争力 。此外,在店铺装饰方面,虽不必太豪华,但一定要干净、整洁,餐具一定要定时消毒清洗 。
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