如何做土豆好吃
今天小编要和大家分享的是如何做土豆好吃 。希望能够帮助到大家 。
工具/材料
土豆(一个)、面粉(200g)、黑芝麻(20g)、白砂糖(3勺)、鸡蛋(1枚)、食用油(适量)
购买食材
(1)白砂糖、黑芝麻和面粉可有多买一些备用 。
(2)土豆,请选择新鲜且未发芽的为宜 。
(3)鸡蛋,请选择新鲜的土鸡蛋比较好 。
然后将土豆洗净去皮,切成丁,放进锅中蒸10分钟 。
接着将蒸好的土豆用筷子捣碎成土豆泥 。
然后把鸡蛋打进去,之后也把黑芝麻也一起倒进碗中 。
接着把白砂糖和面粉,一起倒进碗中 。
然后用手将面团揉光滑,盖上盖子发15分钟左右 。
接着把发好的面团用擀面杖,擀成饼状 。(注意要往面团中加入适量的食用油)
接着用刀将面饼切成条状,然后斜切成小块 。
锅中放入适量的食用油加热至冒烟,将土豆团丢进去,炸至两面金黄就可以出锅了 。
一道美味可口的炸土豆就做好了 。
【如何做土豆好吃】
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