吃黄瓜有什么好处
黄瓜是非常常见的一种蔬菜 , 因为气味清淡口感爽脆非常受人们喜爱 , 而且还有很多女性用黄瓜切片敷脸 , 用来补充面部水分 。很多人在夏天每天都会吃黄瓜 , 那么每天吃黄瓜有什么好处呢?
补充身体水分
如果你忙得顾不上喝水 , 可吃一根清淡的黄瓜 , 黄瓜含水量为96%~98% , 它不但脆嫩清香 , 味道鲜美 , 而且营养丰富 , 可有效补充失去的水分 。
补充日常所需维生素
黄瓜中含有人体所需的大部分维生素A、维生素E和维生素C , 这可提升免疫系统 , 防止辐射危害 , 增加能量 。将黄瓜和胡萝卜、菠菜一并食用 , 其效果更佳 。
抗御体内外灼热、延缓衰老
食用黄瓜可缓解胃的灼热感 , 而将黄瓜敷在皮肤上则可缓解阳光造成的灼伤 。大家想必也是知道的 , 想要对抗衰老的话 , 平常补充维生素E是很关键 。选择黄瓜就是因为黄瓜就含有这种维生素 , 当然不管是外敷还是吃的话 , 都是有很好的功效 。
美容
黄瓜中含有较多的钾、镁和硅元素 , 新鲜黄瓜中含有一种酶 , 能有效促进机体的新陈代谢 , 扩张皮肤的毛细血管 , 促进血液循环 , 增强皮肤的氧化还原作用 , 有助于排出体内毒素 , 减少皱纹 。这就是用黄瓜水理疗皮肤的缘故 。
排毒防便秘、提高免疫力
黄瓜中含有细纤维素 , 这种纤维素能够促进肠道蠕动 , 加快体内废物的排出 , 增强新陈代谢 , 有利于“清扫”体内垃圾 。常吃还有助于预防肾结石 。
黄瓜水分多 , 热量低 , 有益减肥 。其中的膳食纤维能有效预防便秘 。
【吃黄瓜有什么好处】
辅助血糖、降低胆固醇黄瓜汁中含有一种胰腺细胞 , 它能够产生对糖尿病人有广为益处的胰岛素所需的荷尔蒙 。科研人员发现黄瓜中的化合甾醇有助于降低胆固醇 , 黄瓜中所含的大量膳食纤维素、钾和镁可有效地调节血压 。黄瓜对高、低血压者均有益 。
促进关节健康
缓解关节炎和痛风的黄瓜是人体所需物质“硅”的优质来源 , 这一物质可增强联结组织 , 促进关节健康 。将黄瓜、鱼和胡萝卜混和可降低尿酸 , 从而缓解痛风和关节炎引发的疼痛 。
抗癌
黄瓜中含有开环异落叶松脂素、落叶松脂素、松脂素三种木脂体 , 可降低卵巢癌、乳腺癌、前列腺癌和子宫癌等多种癌症危险 。
减肥
黄瓜中有比较特殊的物质丙醇二酸 , 这种物质能很好的抑制一些糖类转变成脂肪 , 因此被称为是减肥利器 。而且减肥的热量很低 , 差不多每100g有16卡左右 , 按照走路来算的话差不多四五分钟就能消耗完 , 所以有血脂高血压高的人群可以适当的食用 。
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