高蛋白食物|十大高蛋白食物排行榜鱼肉上榜花生排名第二 |食物|「问人人知识网」

十大高蛋白食物排行榜1.豆腐皮豆制品一般蛋白含量都比较高，其中豆制品里蛋白质含量最高的就是豆腐皮了，蛋白质含量高达44.6% ，氨基酸和脂肪的含量同样也比较高，除此之外，豆腐皮中还含有铁、钙、钾等18种微量元素，营养非常丰富。
2.花生如果说哪些食物含蛋白质高，花生肯定当仁不让，花生是生活中最常见的一种高蛋白食物，蛋白质含量在23.6%左右，不含胆固醇，营养价值在植物性蛋白质中仅次于大豆蛋白，可促进人体的新陈代谢、提高免疫力，调节血脂等多种作用。
3.葵花籽葵花籽是一种高蛋白质食物，蛋白质含量在22.7%左右，食物中还富含不饱和脂肪酸和多种维生素和微量元素，不仅是常见的休闲零食的一种，同时还是食用油源，在菜肴中加入葵花籽还可以提升食品的营养价值，增添独特酥脆口感。
4.瘦猪肉生活中存在着很多蛋白质来源，其中最常见的就是猪肉，含量在20.3%左右，是十大高蛋白食物之一，在做成菜食用后可以促进人体自身的蛋白质合成，用以满足正常新陈代谢的蛋白质需求。
5.瘦牛肉瘦牛肉的蛋白质含量在20.2%左右，因食物中含有丰富蛋白质氨基酸，所以常吃牛肉还可以提高人体的抗病能力，尤其是对手术后和病后调养的人，在补充失血和修复组织方面都有着良好的效果。
6.黄花菜黄花菜又称为金针菜，自古以来都是有着“席上珍品”“健脑菜”美誉的一种美食，因这种菜含有19.4%的蛋白质和多种维生素和矿物质，对预防老人智力衰退有着较好的疗效，年轻人常吃黄花菜还可以增强皮肤韧性和弹力。
7.鸡肉鸡肉可以说是最受欢迎的蛋白质食物之一，含量在19.3%左右，其中鸡胸肉还是许多健身增肌人群较为喜欢的蛋白质来源，其中还包含有较多不饱和脂肪酸和氨基酸，有着增强体力和强壮身体的作用。
8.虾许多水产品都含有丰富优质蛋白，虾就是其中含量较高的，含量在18.9%左右，而虾不仅是低脂肪高蛋白食物，食物的碳水化合物的含量也较低，是制作减脂餐的不二选择，虾中同时还含有丰富的镁，对心脏活动具有重要的调节作用。
9.鱼肉鱼肉内的蛋白质含量为18% ，是富含优质蛋白的食物之一，而这种食物所含有的氨基酸，多种维生素和矿物元素，孕妇可以适当多吃，对妊娠性水肿有着较好的疗效，对胎儿发育也有着不错的帮助。

高蛋白食物|十大高蛋白食物排行榜 鱼肉上榜 花生排名第二

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