10.山核桃【高蛋白食物|十大高蛋白食物排行榜 鱼肉上榜 花生排名第二】山核桃是被大家所熟知的坚果类休闲零食 ， 同时它也是含有18%左右蛋白质的食物 ， 而它所含有的高蛋白质和不饱和脂肪酸都是大脑组织细胞代谢的重要物质 ， 对增强脑部功能有着重要帮助 。

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