浙菜|十大好吃的浙菜家常菜蜜汁火方上榜东坡肉排第二( 二 ) |家常菜|

7、荷叶粉蒸肉荷叶粉蒸肉是一款享有较高声誉的浙江传统名菜，也是一道很受大众欢迎的特色家常菜，做法很简单，经常出现在许多家庭餐桌上。这道菜主要食材是五花肉和荷叶，将炒熟的米粉和经调味的猪肉用新鲜的荷叶裹包起来蒸制而成的，其味清香，鲜肥软糯而不腻，夏天食用很适合胃口，是浙江好吃易做的家常菜之一。
8、油焖茭白浙菜家常菜有哪些？油焖菱白是流行于浙江一带的经典家常菜，做法与油焖春笋相同，口感也比较类似，所以人们在春笋过季之后，常用茭白来替代春笋食用。这道菜主材料是茭白，因其热量低、饱腹感强，也是许多健身达人们青睐的食材之一。在茭白诸多吃法中，油焖茭白，是简单却又勾人垂涎的一种。其色泽润，鲜嫩糯香，柔滑适口，且冷热食用皆宜，是一道不可多得的美味素菜。
9、蜜汁火方说起浙江菜就一定会想起的美食就是金华火腿，金华火腿的做法有很多，但最受江浙老百姓欢迎的莫过于蜜汁火方。这道美味佳肴，可以说是把火腿的吃法做到了极致，主要食材有金华火腿、通心白莲等，其色泽火红，卤汁透明，味道是又甜又香，是极品的珍馐，令人不禁久久回味。
10、醋溜藕片【浙菜|十大好吃的浙菜家常菜蜜汁火方上榜东坡肉排第二】莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，是餐桌上的常见菜肴。在浙江菜系中用莲藕做的菜品有许多，其中最为常见的就是这道醋溜藕片了。醋溜藕片为浙江传统名菜，醋溜的烹饪方式，使整道菜的味道酸爽可口，非常下饭，而且做法超级简单。这道浙江小炒菜，也是浙江人最喜欢吃的家常菜之一。

浙菜|十大好吃的浙菜家常菜 蜜汁火方上榜 东坡肉排第二( 二 )

浙菜|十大好吃的浙菜家常菜蜜汁火方上榜东坡肉排第二( 二 )