啤酒焖小龙虾
好久没吃小龙虾了 , 特别是啤酒配龙虾真是天下美味一绝 。突然觉得嘴馋了 , 接下来小编给大家露一手怎样做啤酒焖小龙虾 。洗洗手开动 。
工具/材料
小龙虾一斤 , 啤酒一听 , 无筋豆半斤 , 姜 , 大蒜 , 大葱 , 小葱 , 豆瓣 , 八角 , 茴香 , 花椒 , 白糖 , 花椒油 , 盐 , 豆油 。
【啤酒焖小龙虾】
将买回来的小龙虾洗净把水沥干 。买小龙虾的时候最好是叫老板把小龙虾杀好 。把佐料准备好:大葱切段 , 姜蒜 , 八角 , 茴香 , 花椒 , 豆瓣一勺 。
小葱切花 , 香菜切花 。
无筋豆洗净切段 。
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