香菇瘦肉粥是一种味道鲜美、可口，色泽鲜艳，制作简单易学的小吃 。

【香菇瘦肉粥的做法】

工具/材料
香菇 瘦肉 姜 葱 油 大米 盐
提前用清水把干香菇浸泡一晚上，泡过的香菇又大肥 。


把泡好的香菇和瘦肉切成小丁备用 。


把大米洗净放入锅中，加入适量的清水和油 。把瘦肉、香菇、姜丝一起放进去，大火煮开后转小火慢慢熬制 。


等粥熬制软烂后，加入适量盐调味 。


盛出来，放上葱花就可以开动啦！

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