腊八粥里都有些什么
【腊八粥里都有些什么】
腊八节自然是要喝腊八粥的,那么腊八粥里都有什么呢?少不了的三宝:米、胡萝卜、青菜 。为什么说它们是少不了的呢?首先熬粥就得有米吧 。其次胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,它可以改善夜盲症 。然后青菜中的维生素也是人体所需要的 。
花生或者黄豆煮粥前要先把花生用水泡好,等到煮粥的时候直接拍碎了丢锅中,可使粥的味道更香浓 。
火腿、香菇、红枣和木耳 加入这些不仅让腊八粥的味道更美味,也让腊八粥的营养更好 。
在腊八节这天吃腊八粥,寓意着全家团团圆圆幸福和谐,除此之外,还纪念了佛陀目睹明星开道这一伟大的时刻 。
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