羊肚菌炖鸡的做法
羊肚菌炖鸡具有补血,明目,软化血管的作用 。是一道营养价值比较高,做法也比较简单的炖菜 。下面就和我一起来学一学吧
将鸡内脏掏空洗净,放入锅中,加入清水姜,葱,开煮
【羊肚菌炖鸡的做法】
将羊肚菌用温水洗净,因为有大量的泥土,再用温水泡一会
洗一点枸杞和大枣,作为辅料
看着锅里面水开没,开了就将血沫撇干净
将羊肚菌,枸杞,大枣加进去,炖90分钟左右,再加入盐,进行调味
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