如何发面——简单的发面方法,一学就会
超简单的发面方法 , 保证你一学就会!
酵母溶于水中 , 根据所需要的量 , 按比例在干净的盆中加入水和面
洗干净手 , 直接用手按压和面
揉至下图所示的时候 , 可以带个湿布子放置到温暖处 , 静置 , 等待发面
面发到下图所示的程度 , 即可取出 , 放在洒满面粉的案板上
用手将面揉至表面光滑即可
【如何发面——简单的发面方法,一学就会】
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