猫山王|猫山王要等开口在吃吗
猫山王榴莲是顶级的王者,口感好味道也一级棒,就是价格有点贵。一般,猫山王榴莲都是冷冻运输的,不需要等到开口再吃,解冻后直接吃猫山王绝了!那么,猫山王榴莲不开口怎么判断生熟?其实不用判断,猫山王都是自然成熟后再采摘售卖的,拿到手就可以直接吃了。
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一、猫山王要等开口在吃吗
不用。
事实上,并不是所有的榴莲都要等开口的!猫山王不同于我们平时吃的金枕,未开裂的猫山王是最新鲜最好吃的。果不其然,把猫山王劈开品尝后,一致好评,觉得之前的榴莲都白吃了。
很多人认为猫山王熟了,就会开口。但如果猫山王开口,有两种情况:
第一种情况是猫山王在运输途中受到撞击,很有可能不得不开口。
另一种情况是猫山王树成熟后掉落地上开裂。马来西亚人从不采摘未成熟的榴莲,从树上采摘或开壳的猫山王永远不会被吃掉。
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二、猫山王榴莲不开口怎么判断生熟
1、首先选择榴莲看它的外观。 黄色是成熟的外观,而绿色仍然是生的。
2、用两根手指向内挤压榴莲的刺。 如果手摸起来有弹性,两根刺能靠进去,说明榴莲差不多熟了。
3、用手按压榴莲皮。 如果是有弹性的,说明皮薄,就好了。 如果皮很厚,就不能压。
4、看榴莲的尖点,如果有细小的裂纹,就是榴莲成熟的最好标志。 如果榴莲是生的,不能用菜刀切。
5、榴莲的形状要圆润,每一个凸起都应该比较突出。
6、用鼻子闻一闻,熟透的榴莲闻起来很香(能吃的就是香,没吃的就是香)。 如果它闻起来像酒,那就是熟过头了,不好吃。
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三、猫山王榴莲的营养价值
榴莲是一种具有特殊气味的热带水果,具有以下营养价值:
第一,榴莲含有大量的维生素,如维生素C、维生素b1等,所以对于女性来说,具有美容养颜的功效,可使皮肤光滑;
第二种,榴莲具有活血散寒作用,可用于治疗女性月经不调,能有效缓解痛经症状;
【猫山王|猫山王要等开口在吃吗】第三种,榴莲具有健胃降食的功效,能增进食欲,帮助消化。
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