韩国菜好吃吗|在首尔吃吃喝喝半个月，才真正体会到韩国料理有多好吃( 三 ) 「问人人知识网」

明洞、弘大、狎鸥亭也是有相对多一点的摊位，不过味道就见仁见智咯~

谁说泡菜国是美食荒地！
烤肉脊骨汤酱螃蟹辣鸡爪它不香吗？

在首尔的这几天，每天晚餐都换着方式吃韩料。烤肉、酱螃蟹、参鸡汤、黄花鱼，撑到肚子快爆炸才愿意放下碗筷。

还意外发现了韩国的男孩女孩们吃饭都特别让人有食欲，似乎安静吃饭并不是他们的传统，痛快淋漓才是。

大瓦房酱螃蟹

对于我这种去日料店都没法吃刺身的人，来吃酱螃蟹算是我此次来首尔的一个小挑战。

好像这家店已经火了超多年，反正装修也还算古朴典雅，就来了这家传说中的米其林一星店。

生螃蟹没有我想象中的蟹腥味，吃进嘴软软滑滑的，配合着酱油，反而还挺鲜美。

因为是定食，所以上了满满一桌的小菜，对于我这种第一次尝试生螃蟹的人来说太有必要了。

把各种小菜放在螃蟹上再一起送进嘴，我心理上比较能接受！

蟹黄拌饭我觉得是他们家的最佳必点！

生拆的蟹黄，石碗中放着满满的配料，紫菜、虾米、黄瓜之类的，和香喷喷热腾腾的白米饭拌在一起。

蟹黄的醇、酱汁的香，都渗透进米饭，每一口都是味觉享受！

如果觉得腻还可以来一点啤酒（还是梅酒来着），很是解腻。和朋友两个酒量不好的人，吃到醉醺醺的回酒店！超有趣！

刀五花肉

在逛狎鸥亭的时候误打误撞进了这家烤肉店，看到门口好多明星签名，不追星如我，也能认出来几个人！我寻思着那味道应该还行。

果然，吃了这里的烤肉之后，我跟朋友一直就在反思我们在国内的韩料烤肉店都吃的些啥！

他们家烤肉一点不腻，甚至越吃越香！

烤之前会有服务员给撒上黑胡椒和盐粒，直接上盘，金黄焦香到让人唾沫直咽！

最后我们全然忘记了自己是女孩子，两个人怒点六盘烤肉！实在是太爽了！

还有他们家的冷面也是打开了新世界的大门，吃一口用剪刀直接剪断，酸甜可口，配烤肉简直绝！

金北顺大锅家

一直是泡菜汤的忠实粉丝，所以既然有这样一家专做泡菜汤的店（是只做泡菜汤哦，专门！），那自然逃不过我的法眼！

泡菜汤酸酸甜甜的并没有我想象中惊艳。

倒是同伴点的泡菜海鲜汤，满当当的鱿鱼、虾、花蛤，酸甜中带着海鲜的鲜美，比猪肉泡菜汤更好吃耶。

陈玉华奶奶一只鸡

来这家店之前，和朋友思考了好久到底是吃参鸡汤还是这个奶奶家的清炖鸡汤。

最后猜拳决定来这家，我觉得没有来错！

肉眼可见的小嫩鸡，直接在桌上下锅，汤底就是水、生姜、蒜，做法上有点像椰子鸡的做法。

煮出来的鸡汤是真的鲜，带着一点胡椒的香味，我能就着这个汤和泡菜来三碗饭！