银川美食|银川必吃十家老店银川是很多人不知道的地方

银川是很多人不知道的地方，但这里也是很多人向往的美食天堂
城市的味道
City Food

手抓羊肉
餐盘上的人气荤腥
每个城市都有属于它的味道，银川的味道是街角飘香的鸡蛋灌饼、带着白帽帽炸油饼的人、是热气腾腾的江南小吃店门口的包子，是餐厅里老板们菜单上的店招牌。
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最近莫名的就和本地美食杠上了，前两天刚发了个暖食就写个羊肉系列，今天我要写银川的必吃美食。羊肉当先呀哈哈什么清炖羊羔肉、辣爆羊羔肉、酸菜炒肉，吃羊肉还要吃盐池的羔羊，肉质鲜嫩肥瘦刚好，但是做不好羊肉的膻味儿真的让你永生难忘。

搓面羊肉
羊肉萝卜豆腐丁多点香菜
大碗小碗？加豆腐吗？这是衡量一家店的年龄的词语，不会问你吃什么因为只有一种面，只分大小碗。
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老搓面店的年龄比我还要大些了吧。每次去吃的时候都要排队，小小的店但是味道一直都没变，只是去吃的人有的单身了、有的老了、有的带着孩子去吃了，家常的味道就是吃舒服的讯号。还有我同学爱吃的酸菜炒刀削，羊肉臊子，真是个耿直的宁夏人儿呢。

泡馍羊肉
西安人吃了都会爱上的泡馍
吃回民街的小吃总会有很多家泡馍馆，剁的碎碎的泡馍和几片肥肥的羊肉用勺子吃的泡馍始终没有用筷子吃的爽。
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我不知道是口味的关系还是因为从小生活在这里，总觉得这里的泡馍比任何地方的都好吃，不信你可以来尝尝看。它可以是早饭可以是午饭也可以是晚饭，我觉得这是最酷的食物一日三餐都可以。

羊杂碎羊肉
肝肝肺肺肠肠肚肚
不是羊肉的女孩子都是仙女吗？我们吃羊肉的仙女呢就不是了？呵呵，不接地气的小仙女的是哪门子小仙女啊。羊油辣内脏煮到翻滚，远远的就闻到了味道。
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杂碎顾名思义就是一些内脏，多吃不宜，因为可能会让三脂升高。但是不知就会想念，就像一个酒傻子许久不喝酒一样有瘾。浓浓的香菜和葱花还有店里特制的羊油辣椒。满满一层铺在碗里，趁热吃，凉了就难以下咽了。