商丘安全教育平台2021年最新( 二 )


其次、要选择近期生产的产品 。选购碳酸饮料时,要尽量选择近期生产的、罐体坚硬不易变形的产品 。
第三、选购饮料要因人而异 。果汁饮料有一定的营养成分,适合青少年和儿童饮用,但不能长期喝或一次性大量饮用 。
七、世界卫生组织倡导的食品安全制备10条原则是什么
1、选择经过安全处理的食品;
2、烹调食品要彻底加热;
3、做好的熟食品要立即食用;
4、注重熟食品的贮存;
5、经贮存的熟食品,食用前要彻底加热;
6、防止生食品污染熟食品;
7、反复洗手;
8、注意保持厨房用具表面清洁;
9、防止昆虫、鼠类和其它动物污染食品;
10、使用洁净水 。