餐饮店长年终工作总结如何写?( 三 )


4、以身作则 , 做员工的表帅 。从百花村整体利益出发 。
5、靠周到而细致的服务去吸引顾客 。为了给顾客创造一个良好的用餐环境 , 为公司创作更多的营业业绩 , 带领员工在以下几方面做好本职工作 , 做好每天的清洁工作 , 为顾客营造一个舒心的用餐环境;积极主动的为顾客服务 , 尽可能的满足顾客需求;要不断强化服务意识 , 并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语 , 使顾客满意的离开 。
6、处理好管理组之间的合作、上下级之间的工作协作 , 少一些牢骚 , 多一些热情 , 客观的去看待工作中的问题 , 并以积极的态度去解决 。
现在 , 新的一年开始了 , 展望20xx年 , 在各位领导的指导和各位员工的支持下 , 我将以更精湛熟练的业务管理好我们的团队 , 为我们的员工提供精美的菜品和优质的服务 , 尽自己最大的努力 , 勤勤恳恳 , 尽职尽责做事 , 争取营业额再上一个新的台阶 。

餐饮店长年终工作总结如何写?


大家好!伴着元旦的喜庆和即将到来的春节 , 我们迎来了20xx年 , 首先 , 我预祝各位领导在新的一年里阖家欢乐万事如意 , 各位同事身体健康工作顺利 。
回顾过去的20xx年 , 有很多美好的回忆浮现在脑海里 , 在公司的重视培养以及各位员工的支持下 , 我同全体员工 , 端正态度、克服困难、扎实工作 , 顺利完成了20xx年各项工作任务 。现在就我一年的工作情况给大家做个简短的汇报 , 请大家给予评议 。
说实话 , 作为一名员工餐负责人 , 这一年来 , 我深感到责任的重大 , 这几年的工作经验 , 让我明白了这样一个道理:只有用心去观察 , 用心去与顾客交流 , 大家齐心协力才可以做好餐饮服务 。
首先 , 先汇报一下20xx年的经营状况:
从20xx年以来 , 经营状况总体来说还算理想 , 辛苦了一年 , 我们改善的往年亏损的情况 , 并有一定的盈利 , 这让我们都觉得比较自豪 。全年实现营业收入XX元 , 比去年的XX元 , 增长XX元 , 营业成本XX元 , 比去年同期的XX元 , 增加XX元 , 增加率__% 。
其次 , 总结一下我20xx年的工作收获 。具体归纳为以下几点:
1、认真贯彻百花村的经营理念 , 将公司的经营策略及时准确的传达给每位员工 , 起好承上启下的桥梁作用 。