怎样预热烤箱|烤箱预热有什么作用( 二 ) 生活中常见的预热预热是一项

烤箱因为空闲搁置会滋生细菌或是溢出油味儿等，
预热烤箱可以在正式烘烤前祛除这些异味儿。

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如何预热？比如烤曲奇，配方要求温度为180度，在把曲奇放进烤箱之前，
先将烤箱接通电源，调到180度，让烤箱空烧10分钟，当烤箱内部达到180度以后再放入曲奇进行烘焙。
预热的时间：国内的家用烤箱一般都没有预热指示灯。
因此需要注意观察加热管的情况，当加热管由红色转为黑色的时候，就表示预热好了。
根据温度、烤箱大小不同，预热的时间也不一样，理论上说，功率越大，
体积越小的烤箱预热越快，一般预热需要10分钟。
预热的时间不要过长，如果烤箱空烧时间过长，不仅浪费能源，也会缩短烤箱寿命。
所以，要提前计划好准备时间，再按步骤开始做。
烘烤食物时所需要的时间中不包括预热时间。比如需要烘烤半小时，那么一共需要的时间是30分加上预热的时间。

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好啦，大家关于烤箱，和烤箱预热的话题，是不是有了更进一步的了解呢？
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