南京特色小吃(如果你第一次来南京,吃这篇就够了)( 二 )



鸭胗也是一把一把的点,店员说经常有人自己吃两把 。鸭胗有点脆,有嚼劲,而且吃起来有点甜,完全是惊喜!
南京特色小吃(如果你第一次来南京,吃这篇就够了)

烤羊肉串和鸭舌鸭胗比起来就很一般了,不过也不差,想吃肉的可以点几串,也算是过瘾了 。馒头片一个人只能点两串,外皮焦脆里面很软,带点咸味,简单的馒头片吃起来却感觉很棒!
南京特色小吃(如果你第一次来南京,吃这篇就够了)

项记面馆
南京特色小吃(如果你第一次来南京,吃这篇就够了)

皮肚面是南京人的味觉记忆,出门的人回到家里,拎着行李箱就想去吃碗皮肚面 。皮肚,就是猪皮,去掉肥膘煮熟晾干后油炸,煮面的时候下几片皮肚,美滋滋 。
南京特色小吃(如果你第一次来南京,吃这篇就够了)

项记面馆在明瓦廊的一个小巷子里,经受住周围街坊邻居的考验 。面是机器压的碱水面,口感十分硬正 。
南京特色小吃(如果你第一次来南京,吃这篇就够了)

皮肚切很大块,全家福的皮肚面,皮肚、猪肝、腰花、腊肠、火腿肠、豆腐、木耳、番茄……味道相互之间不影响,每款配菜都有它自己的味道 。
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老头爱马仕酸豇豆炒饭
南京特色小吃(如果你第一次来南京,吃这篇就够了)

豇豆炒饭不知道为什么成了南京的经典炒饭口味,这家爱马仕级别的豇豆炒饭,算是最接地气的“网红店”了 。
南京特色小吃(如果你第一次来南京,吃这篇就够了)

两层小店,不大,但是爆满,再加上外卖,中午想吃上一碗炒饭得等个20分钟吧 。炒饭的价格略高,大肠炒饭和排骨炒饭都是23元一盘,来店里吃的,男女老少都有 。
南京特色小吃(如果你第一次来南京,吃这篇就够了)

炒饭配上豇豆角,看起来普通简单,但是酸咸辣搭配得完美!大肠处理得干净,吃起来Q弹很香,排骨也软烂,而且一盘里的排骨或者大肠真的不少,里面的豇豆酸酸的真的是让整份饭都提升一个level~
南京特色小吃(如果你第一次来南京,吃这篇就够了)

秘制甜品10元一份,料也是真的足,芋圆、桂圆、红豆、玉米、枸杞……不是很甜,正好给炒饭解解油腻 。
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蓝老大糖粥藕店
南京特色小吃(如果你第一次来南京,吃这篇就够了)

一家就卖南京本地甜品的店,看店名就知道是店里主打的是糖藕粥,算是南京本地人回去吃的“下午茶” 。
南京特色小吃(如果你第一次来南京,吃这篇就够了)

南京特色小吃(如果你第一次来南京,吃这篇就够了)

糖藕粥里的藕很大块,而且软糯,只是感觉粥太甜了 。更喜欢糖芋苗!和之前在大的连锁店里吃到的都不一样,芋苗简直是入口即化!糖水熬的稠稠的,吃完胃特别的舒服~
南京特色小吃(如果你第一次来南京,吃这篇就够了)

鸡汁回卤干,有名的金陵小吃,豆腐果和鸡汤一起熬煮,配上黄豆芽,等到黄豆芽煮到软绵的时候出锅 。豆腐果吸收到了满满满满的鸡汁,吃起来软、鲜!
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金味栗子
南京特色小吃(如果你第一次来南京,吃这篇就够了)

去南京怎么能不打卡金味栗子呢!菌妹的同事说去南京吃到金味栗子就没有别的心愿了 。
南京特色小吃(如果你第一次来南京,吃这篇就够了)

金味栗子的老板娘有点凶,总是会吼,而且每个人限买50块钱 。栗子22.9元一斤,但是绝对对得起价格,用的是毛栗子,吃起来特别香 。
南京特色小吃(如果你第一次来南京,吃这篇就够了)

刚出锅的栗子排队一排就没了,几乎每个人都要买上50块钱,虽然知道栗子吃多了上火,可是就是忍不住 。栗子最外的薄薄的一层有点焦,里面的栗子肉香甜软糯冒着热气,吃一颗才算对得起南京的冬天!
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幸福朝食部
南京特色小吃(如果你第一次来南京,吃这篇就够了)

老式的甜品店吃过了,网红甜品店也要拔草!新世界中心写字楼里的一家店,小清新的风格,十几个位置,周末去的时候都没有空位了 。
南京特色小吃(如果你第一次来南京,吃这篇就够了)

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