幼儿园后勤年终工作总结范文有没有?(11)


四、加强食堂的管理,不断提高服务质量 。
膳食工作是幼儿园后勤管理中一项非常重要的工作 。一年来,我们建立健全了各项膳食制度,《生活制度》、《幼儿饮食管理制度》、《幼儿饮食卫生制度》、《卫生消毒制度》、《炊事员岗位职责》等 。真正做到每天幼儿食谱多样化,力争做到每周食谱不重复,定期对幼儿生活进行营养分析(每期2次),分析幼儿每人每日营养摄入量、各类食物摄入量、膳食调查总结等;我们始终树立“一切为了孩子”的服务思想,严格执行各项饮食卫生、消毒制度,保证孩子“吃好、吃满意” 。合理使用膳食经费,做到收支平衡,定期公布帐目(每月月底在园务公开栏向职工、家长公布),每日盘库结帐,变化菜谱,保证质量 。
本学期的具体做法:
1、每月组织召开后勤会议,总结每月的工作,对做的不到位的事情提出整改意见,同时布置下月的工作重点;
2、对厨房卫生每星期进行大检查,发现问题及时指出并加以改正,使厨房的安全与卫生得到了保障 。
五、狠抓安全工作,消除不安全的隐患 。
我园对一些易产生安全事故的设施,设备采取了事先排查防范的预防措施,把一切不安全因素都处理在萌芽状态 。
针对全国不断出现的校园安全事故,我园加强完善了幼儿园安全保卫工作规章制度 。同时还制订了不定期检查和日常防范相结合的安全管理制度 。把安全工作放在全园工作的首位 。
1、每学期开学前,幼儿园把安全教育工作作为重点检查内容之一 。组织专班专人对园内外进行全面的安全检查 。彻底清除安全隐患,让幼儿有一个安全舒适的环境 。
2、开学后,每周组织专班对园设施进行检查,查找园内不安全隐患,包括显在的、隐蔽的,如,开关、电器、食品卫生、消毒,消防栓、灭火器,户外大型运动器械等等,发现问题及时采取措施加以消除, 。并认真作好记录,为日后的安全工作提供宝贵经验 。
六、保教并重,加强幼儿一日生活管理
为了做好卫生保健工作,本学期来,认真执行《托儿所、幼儿园卫生保健制度》及《食品卫生法》等有关规定,做好幼儿膳食、疾病预防、卫生消毒管理工作 。
1、重视抓改善幼儿伙食,提高膳食质量 。
2、制定合理的幼儿一日生活作息制度 。
3、坚持严把“三关”,即每天晨检关、每天午检关、每天消毒关 。
4、坚持抓好计划免疫工作 。
5、坚持抓好环境卫生和卫生宣传,为了让幼儿有一个良好的环境,一年来,由于管理严格,全园没发生过大型传染病流行蔓延情况及重大责任事故 。本学期我园后勤工作圆满完成,时代进入了二十一世纪,对人才的要求越来越高,这将使幼儿教育面临前所未有的挑战,我们后勤工作也将面临更大的挑战 。在已有后勤管理模式的基础上进一步完善后勤管理制度,尽心尽力做好后勤服务工作 。